BALIK Green Box Sashimi Style & Salmon Eggs

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Sashimi

Der Sashimi-Lachs ist nur sanft gesalzen, ohne Rauch. Es gibt ihn als Fillet Sashimi Style, als Carpaccio Cut und als Cubes.

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Sashimi

BALIK Green Box Sashimi Style & Salmon Eggs

CHF 155.00

Auf dieser Seite

«Balik-Lachs ist die Referenz beim Räucherlachs.»

Tim Raue im Feinschmecker, 2022

«Zartschmelzende Textur, feine Aromatik …»

Sternefresser über das Fillet Tsar Nikolaj No 1, 2017

«Der teuerste Räucherlachs der Welt stammt aus einem Schweizer Bergdorf.»

Forbes, 2018

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