
Aceto Balsamico di Modena "Gold" Leonardi
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Das Produkt
- 0.25 LiterEssig
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Seit 1871 stellt die Acetaia Leonardi in Modena hochwertigen Balsamico nach traditioneller Handwerkskunst her. Vom Anbau der Lambrusco-Trauben über die Verarbeitung des Mostes bis zur Reifung und Abfüllung erfolgt alles unter einem Dach.
Der Aceto Balsamico di Modena „Gold“ reift besonders lange in verschiedenen Holzfässern. 6 Medaillen und 12 Travesi stehen für seine intensive Reifung und verleihen ihm eine ausgeprägte Tiefe, Milde und Süsse.
Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig
Allergene: Sulfite
Sulfite unter 30 mg/l
| Energie | 1070 kJ / 255 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| davon Zucker | 59 g |
| Eiweiss | 1.1 g |
| Salz | 0.06 g |
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Die Marke
Leonardi
Die Acetaia Leonardi in Magreta bei Modena stellt laut eigenen Angaben seit 1871 Balsamico her und wird bis heute von der Familie geführt. Sie bewirtschaftet rund zehn Hektar eigene Reben, vor allem Trebbiano und Lambrusco.

Leonardi
Aceto Balsamico di Modena "Gold" Leonardi
CHF 52.00
Auf dieser Seite


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