Ganze Entenleber mit Cognacgelée
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Auf einen Blick
Das Produkt
- 180 GrammEntenleber
- Mindestens haltbar bis zum aufgedruckten Datum auf dem Glas: „Tag/Monat/Jahr“.Haltbarkeit
- gekühlt bei 0° C bis 4° CLagerung
- Herkunft Frankreich
Lieferung
- Kühlversand über Nacht
- Bis 15 Uhr bestelltam nächsten Morgen geliefert
- Di bis Sa, 7 bis 9 UhrZustellung
Foie Gras höchster Qualität, hergestellt aus der ganzen Leber einer Ente und verfeinert mit feinem Cognac-Gelée. Die zarte Entenleber und die aromatische Note des Cognacs verbinden sich zu einer ausgewogenen Komposition.
Die Entenleber wird im Glas als Halbkonserve angeboten und ist bei gekühlter Lagerung bis zu neun Monate haltbar.
Zutaten: Entenstopfleber (86 %): Entenstopfleber, Salz, Cognac, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Gelee (14 %): Wasser, Gelatine, Cognac XO (5 %), Salz, Aromen (Laktose), Farbstoff: Zuckerkulör.
Allergene: Milch
| Energie | 2002 kJ / 486 kcal |
|---|---|
| Fett | 49 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 2.2 g |
| Eiweiss | 8 g |
| Salz | 1.1 g |
Bis 15 Uhr bestellt, liefern wir frühestens am nächsten Liefertag. Zugestellt wird von Dienstag bis Samstag zwischen 7 und 9 Uhr. Den Liefertag wählen Sie im Warenkorb.
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Die Marke
Feyel & Artzner
Zwei Strassburger Häuser mit langer Foie-Gras-Tradition: Die Maison Artzner besteht seit 1803, die Maison Feyel seit 1811. Ab 1861 war die Maison Feyel offizieller Lieferant von Kaiser Napoleon III. Heute sind beide unter einem Dach vereint, in Schiltigheim bei Strassburg.
Feyel & Artzner
Ganze Entenleber mit Cognacgelée
CHF 69.00
Auf dieser Seite
«Balik-Lachs ist die Referenz beim Räucherlachs.»
«Zartschmelzende Textur, feine Aromatik …»
«Der teuerste Räucherlachs der Welt stammt aus einem Schweizer Bergdorf.»
Häufige Fragen
Wie wird gekühlt?
Lachs, Kaviar und andere gekühlte Produkte verpacken wir in einer Kühlverpackung mit gefrorenen Kühlelementen. Nach dem Empfang gehören sie sofort in den Kühlschrank, ohne die Kühlverpackung aus Styropor.
Was, wenn niemand zu Hause ist?
Bitte seien Sie zur Lieferung zu Hause. Sonst geht das Paket an uns zurück, und wir können die Kühlkette nicht mehr gewährleisten. Sind Sie am Morgen nicht zu Hause, geben Sie eine andere Adresse an, zum Beispiel Ihr Geschäft.
Kann ich ein Lieferdatum wählen?
Ja. Den Liefertag wählen Sie im Warenkorb, bevor Sie zur Kasse gehen. Bestellen Sie bis 15 Uhr, liefern wir frühestens am nächsten Liefertag.