BALIK Experience Sjomga Orange

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Sjomga

Bei Sjomga wird Räucherlachs aus der Bauchpartie nach der BALIK Räucherveredelung mariniert. Beim Sjomga Orange mit Ingwer, Blütenhonig und Orange, beim Sjomga Tradition mit Dill, Zucker und Pfeffer.

Sjomga

BALIK Experience Sjomga Orange

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Auf dieser Seite

«Balik-Lachs ist die Referenz beim Räucherlachs.»

Tim Raue im Feinschmecker, 2022

«Zartschmelzende Textur, feine Aromatik …»

Sternefresser über das Fillet Tsar Nikolaj No 1, 2017

«Der teuerste Räucherlachs der Welt stammt aus einem Schweizer Bergdorf.»

Forbes, 2018

Häufige Fragen