BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ No 1

310,00 CHF *
Inhalt: 500 Gramm (62,00 CHF * / 100 Gramm)

inkl. MwSt.

  • 10250IS
Tradition und Moderne unter der Massgabe höchster kulina­rischer Qualität zu verbinden, ist das...mehr
Produktinformationen "BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ No 1"

Tradition und Moderne unter der Massgabe höchster kulina­rischer Qualität zu verbinden, ist das erklärte Ziel der Balik-Manufaktur.
Mit dem Balik Fillet Tsar Nikolaj No. 1 präsentiert Balik Ihnen das wahre Meisterstück der Räucherei. Die strenge Auslese des Salmo Salar aus den eiskalten Gewässern der Fjorde Nordnorwegens ist der Grundstock für diese aussergewöhnliche Qualität.

Auch das verwendete Wasser ist ein wichtiges Element bei der Her­stellung des Balik Fillet Tsar Nikolaj No. 1. Es ist ausserordentlich rein, stammt aus unseren eigenen Quellen und ist besonders mineral­stoffreich. Unser Lachs wird sanft mit einem Premium-Salz veredelt und behutsam über Holzscheiten geräuchert, die mindestens für 10 Jahre getrocknet und gelagert sind.

Der erste Räucherofen, den der Gründer der Balik Farm im Jahre 1978 gemeinsam mit Israel Kaplan, dem Enkel des letzten Räuchermeisters von Zar Nikolaj II., konstruierte, ging in die Geschichte ein. Seine Gestaltung basiert exakt auf dem Baustil der Räucherkammern des grossen Russlands vergangener Zeiten.

Die Räucherkammer ist so gebaut, dass jedes Lachsfilet in gleicher Weise dem delikaten und feinen blauen Rauch fortwährend ausgesetzt ist, dessen Zusammensetzung und Temperatur ebenfalls ein Geheimnis ist. Unsere Räuchermeister sind immer voller Leidenschaft, für „ihr“ Produkt das Beste zu geben.

Solch ein Glanzstück verdient eine Verpackung, die seiner würdig ist. Eine repräsentative Schatulle, die diese Kostbarkeit sicher aufnimmt, schützt und so ihren Wert erhält, ja sogar noch steigert. Entsprechend unserer Philosophie trägt dieses Filet zu Recht den Zunamen: „No. 1“. Diese Köstlichkeit wird nur in limitierter Stückzahl angeboten.

Das Balik Fillet Tsar Nikolaj No.1 ist die perfekte Harmonie von Lachs, Rauch und Salz, hat einen vollmundigen Geschmack und eine Farbe von altrosa bis mittelrot.

 

Haltbarkeit: 21 Tage ab Produktion

Aufbewahrung bei +2° bis +5°C

Weiterführende Links zu "BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ No 1"
Verfügbare Downloads:
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren...mehr
Kundenbewertungen für "BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ No 1"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

BALIK MUSTARD 250 g BALIK MUSTARD 250 g
11,00 CHF * / Stück
Ganze Gänseleber im Torchon, Foie Gras Ganze Gänseleber im Torchon, Foie Gras
Inhalt 280 Gramm (435,71 CHF * / 1000 Gramm)
122,00 CHF * /280 Gramm
Caviar House Finest Caviar Beluga Vakuumdose Caviar House Finest Caviar Beluga Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (7.200,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 216,00 CHF * /30 Gramm
BALIK TARTAR CLASSIC BALIK TARTAR CLASSIC
Inhalt 100 Gramm
ab 16,00 CHF * /100 Gramm
Balik Brot Balik Brot
Inhalt 500 Gramm (16,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 8,00 CHF * /500 Gramm
BALIK FILLET SASHIMI STYLE BALIK FILLET SASHIMI STYLE
Inhalt 320 Gramm (27,91 CHF * / 100 Gramm)
89,30 CHF * /320 Gramm
PRUNIER Kaviar Tradition Vakuumdose PRUNIER Kaviar Tradition Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (2.100,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 63,00 CHF * /30 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR TWO BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR TWO
Inhalt 320 Gramm (43,00 CHF * / 100 Gramm)
137,60 CHF * /320 Gramm
PRUNIER Kaviar St. James Vakuumdose PRUNIER Kaviar St. James Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (4.300,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 129,00 CHF * /30 Gramm
BALIK TARTAR WITH BLACK PEPPER 100 g BALIK TARTAR WITH BLACK PEPPER 100 g
Inhalt 100 Gramm
18,00 CHF * /100 Gramm
Caviar House Finest Caviar Imperial Vakuumdose Caviar House Finest Caviar Imperial Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (7.600,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 228,00 CHF * /30 Gramm
PRUNIER Kaviar Malossol Vakuumdose PRUNIER Kaviar Malossol Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (4.300,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 129,00 CHF * /30 Gramm
BALIK TARTAR WITH GARLIC & CHILI 100 g BALIK TARTAR WITH GARLIC & CHILI 100 g
Inhalt 100 Gramm
18,00 CHF * /100 Gramm
BALIK OVERTURE GRAVLAX 200 g BALIK OVERTURE GRAVLAX 200 g
Inhalt 200 Gramm (24,50 CHF * / 100 Gramm)
49,00 CHF * /200 Gramm
BALIK CLASSIC PRESLICED SIDE BALIK CLASSIC PRESLICED SIDE
Inhalt 1100 Gramm (24,50 CHF * / 100 Gramm)
269,50 CHF * /1100 Gramm
PRUNIER Kaviar Paris Vakuumdose PRUNIER Kaviar Paris Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (5.600,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 168,00 CHF * /30 Gramm
BALIK PEARLS 100 g BALIK PEARLS 100 g
Inhalt 100 Gramm
25,00 CHF * /100 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR ONE 120g BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR ONE 120g
Inhalt 120 Gramm (45,00 CHF * / 100 Gramm)
54,00 CHF * /120 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ ORIGINAL CUT BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ ORIGINAL CUT
Inhalt 520 Gramm (39,80 CHF * / 100 Gramm)
206,95 CHF * /520 Gramm
Kamchatka im Glas 165g Kamchatka im Glas 165g
Inhalt 120 Gramm (541,67 CHF * / 1000 Gramm)
65,00 CHF * /120 Gramm
BALIK GRAVLAX PRESLICED SIDE BALIK GRAVLAX PRESLICED SIDE
Inhalt 900 Gramm (24,50 CHF * / 100 Gramm)
220,50 CHF * /900 Gramm
BALIK OVERTURE PURE CLASSIC 200 g BALIK OVERTURE PURE CLASSIC 200 g
Inhalt 200 Gramm (24,50 CHF * / 100 Gramm)
49,00 CHF * /200 Gramm
BALIK SJOMGA TRADITION BALIK SJOMGA TRADITION
Inhalt 270 Gramm (22,50 CHF * / 100 Gramm)
60,75 CHF * /270 Gramm
Caviar House Finest Kaviar Oscietra Vakuumdose Caviar House Finest Kaviar Oscietra Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (4.300,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 129,00 CHF * /30 Gramm
BALIK TARTAR WITH BASIL & HERBS 100 g BALIK TARTAR WITH BASIL & HERBS 100 g
Inhalt 100 Gramm
18,00 CHF * /100 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ AIRPORT BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ AIRPORT
Inhalt 470 Gramm (41,50 CHF * / 100 Gramm)
195,05 CHF * /470 Gramm
PRUNIER Kaviar Love 2019 PRUNIER Kaviar Love 2019
Inhalt 125 Gramm (3.400,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 425,00 CHF * /125 Gramm
BALIK BEER, Duo Pack BALIK BEER, Duo Pack
Inhalt 0.66 Liter (40,91 CHF * / 1 Liter)
27,00 CHF * /0.66 Liter
BALIK CLASSIC WHOLE SIDE BALIK CLASSIC WHOLE SIDE
Inhalt 1200 Gramm (24,50 CHF * / 100 Gramm)
294,00 CHF * /1200 Gramm
Vodka Beluga Classic Line Vodka Beluga Classic Line
Inhalt 0.05 Liter (180,00 CHF * / 1 Liter)
ab 9,00 CHF * /0.05 Liter
PRUNIER Sardinen im Olivenöl PRUNIER Sardinen im Olivenöl
Inhalt 115 Gramm (95,65 CHF * / 1000 Gramm)
11,00 CHF * /115 Gramm
BALIK PASTA TAGLIATELLE 250 g BALIK PASTA TAGLIATELLE 250 g
Inhalt 250 Gramm (36,00 CHF * / 1000 Gramm)
9,00 CHF * /250 Gramm
BALIK PASTA ALBESI 250 g BALIK PASTA ALBESI 250 g
Inhalt 250 Gramm (36,00 CHF * / 1000 Gramm)
9,00 CHF * /250 Gramm
Sauternes Haut Bergeron 2012 Sauternes Haut Bergeron 2012
Inhalt 0.5 Liter (90,00 CHF * / 1 Liter)
ab 45,00 CHF * /0.5 Liter
Kaviar Hornlöffel Kaviar Hornlöffel
ab 11,00 CHF * / Stück
Kaviar Perlmuttlöffel Kaviar Perlmuttlöffel
ab 22,00 CHF * / Stück
Vodka Refresher Vodka Refresher
Inhalt 1 Stück
35,00 CHF * /1 Stück
Ganze Entenleber im Torchon, Foie Gras Ganze Entenleber im Torchon, Foie Gras
Inhalt 280 Gramm (342,86 CHF * / 1000 Gramm)
96,00 CHF * /280 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ ORIGINAL CUT BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ ORIGINAL CUT
Inhalt 520 Gramm (39,80 CHF * / 100 Gramm)
206,95 CHF * /520 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ AIRPORT BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ AIRPORT
Inhalt 470 Gramm (41,50 CHF * / 100 Gramm)
195,05 CHF * /470 Gramm
BALIK FILLET SASHIMI STYLE BALIK FILLET SASHIMI STYLE
Inhalt 320 Gramm (27,91 CHF * / 100 Gramm)
89,30 CHF * /320 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR TWO BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR TWO
Inhalt 320 Gramm (43,00 CHF * / 100 Gramm)
137,60 CHF * /320 Gramm
Caviar House Finest Caviar Beluga Vakuumdose Caviar House Finest Caviar Beluga Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (7.200,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 216,00 CHF * /30 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR ONE 120g BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR ONE 120g
Inhalt 120 Gramm (45,00 CHF * / 100 Gramm)
54,00 CHF * /120 Gramm
PRUNIER Kaviar Tradition Vakuumdose PRUNIER Kaviar Tradition Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (2.100,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 63,00 CHF * /30 Gramm
Ganze Gänseleber im Torchon, Foie Gras Ganze Gänseleber im Torchon, Foie Gras
Inhalt 280 Gramm (435,71 CHF * / 1000 Gramm)
122,00 CHF * /280 Gramm
BALIK TARTAR CLASSIC BALIK TARTAR CLASSIC
Inhalt 100 Gramm
ab 16,00 CHF * /100 Gramm
BALIK OVERTURE PURE CLASSIC 200 g BALIK OVERTURE PURE CLASSIC 200 g
Inhalt 200 Gramm (24,50 CHF * / 100 Gramm)
49,00 CHF * /200 Gramm
BALIK SJOMGA TRADITION BALIK SJOMGA TRADITION
Inhalt 270 Gramm (22,50 CHF * / 100 Gramm)
60,75 CHF * /270 Gramm
BALIK MUSTARD 250 g BALIK MUSTARD 250 g
11,00 CHF * / Stück
Caviar House Finest Caviar Imperial Vakuumdose Caviar House Finest Caviar Imperial Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (7.600,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 228,00 CHF * /30 Gramm
PRUNIER Kaviar St. James Vakuumdose PRUNIER Kaviar St. James Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (4.300,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 129,00 CHF * /30 Gramm
BALIK CLASSIC WHOLE SIDE BALIK CLASSIC WHOLE SIDE
Inhalt 1200 Gramm (24,50 CHF * / 100 Gramm)
294,00 CHF * /1200 Gramm
BALIK SJOMGA ORANGE BALIK SJOMGA ORANGE
Inhalt 270 Gramm (22,50 CHF * / 100 Gramm)
60,75 CHF * /270 Gramm
BALIK GRAVLAX PRESLICED SIDE BALIK GRAVLAX PRESLICED SIDE
Inhalt 900 Gramm (24,50 CHF * / 100 Gramm)
220,50 CHF * /900 Gramm
NEU
BALIK MEDAILLON - 100% SWISS BALIK MEDAILLON - 100% SWISS
Inhalt 220 Gramm (49,09 CHF * / 100 Gramm)
108,00 CHF * /220 Gramm
BALIK CLASSIC PRESLICED SIDE BALIK CLASSIC PRESLICED SIDE
Inhalt 1100 Gramm (24,50 CHF * / 100 Gramm)
269,50 CHF * /1100 Gramm
PRUNIER Kaviar Malossol Vakuumdose PRUNIER Kaviar Malossol Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (4.300,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 129,00 CHF * /30 Gramm
Balik Brot Balik Brot
Inhalt 500 Gramm (16,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 8,00 CHF * /500 Gramm
Balik Experience 4 Two Balik Experience 4 Two
245,00 CHF * / Stück
Kamchatka im Glas 165g Kamchatka im Glas 165g
Inhalt 120 Gramm (541,67 CHF * / 1000 Gramm)
65,00 CHF * /120 Gramm
PRUNIER Kaviar Paris Vakuumdose PRUNIER Kaviar Paris Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (5.600,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 168,00 CHF * /30 Gramm
Balik Triboard mit Tranchiermesser Balik Triboard mit Tranchiermesser
Inhalt 1 Stück
ab 50,01 CHF * /1 Stück
BALIK OVERTURE GRAVLAX 200 g BALIK OVERTURE GRAVLAX 200 g
Inhalt 200 Gramm (24,50 CHF * / 100 Gramm)
49,00 CHF * /200 Gramm
PRUNIER Kaviar Love 2019 PRUNIER Kaviar Love 2019
Inhalt 125 Gramm (3.400,00 CHF * / 1000 Gramm)
ab 425,00 CHF * /125 Gramm
Ganze Gänseleber mit Champagner Gelée im Glas, Halbkonserven Ganze Gänseleber mit Champagner Gelée im Glas,...
Inhalt 180 Gramm (505,56 CHF * / 1000 Gramm)
ab 91,00 CHF * /180 Gramm
BALIK TARTAR WITH BLACK PEPPER 100 g BALIK TARTAR WITH BLACK PEPPER 100 g
Inhalt 100 Gramm
18,00 CHF * /100 Gramm
Ganze Gänseleber mit Trüffel Gelée im Glas, Halbkonserven Ganze Gänseleber mit Trüffel Gelée im Glas,...
Inhalt 180 Gramm (688,89 CHF * / 1000 Gramm)
ab 124,00 CHF * /180 Gramm
Vodka Refresher Vodka Refresher
Inhalt 1 Stück
35,00 CHF * /1 Stück
Ganze Gänseleber nature 120g im Glas, Halbkonserven Ganze Gänseleber nature 120g im Glas,...
Inhalt 120 Gramm (466,67 CHF * / 1000 Gramm)
56,00 CHF * /120 Gramm
BALIK PEARLS 100 g BALIK PEARLS 100 g
Inhalt 100 Gramm
25,00 CHF * /100 Gramm
BALIK TARTAR WITH BASIL & HERBS 100 g BALIK TARTAR WITH BASIL & HERBS 100 g
Inhalt 100 Gramm
18,00 CHF * /100 Gramm
Caviar House Champagner Rosé Caviar House Champagner Rosé
Inhalt 0.375 Liter (85,33 CHF * / 1 Liter)
ab 32,00 CHF * /0.375 Liter
Ganze Entenleber im Torchon, Foie Gras Ganze Entenleber im Torchon, Foie Gras
Inhalt 280 Gramm (342,86 CHF * / 1000 Gramm)
96,00 CHF * /280 Gramm
Zuletzt angesehen