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Akazienhonig mit weissem Trüffel Der süsse Geschmack von Honig passt ideal zum salzigen Geschmack von Käse, z.B. Parmigiano Reggiano, Pecorino oder Blauschimmelkäse.
Inhalt 40 Gramm (Fr. 550.00 * / 1000 Gramm)
Fr. 22.00 * /40 Gramm
Hummersuppe mit Cognac Wer selber maritime Delikatessen wie den Balik Lachs und den Prunier Caviar herstellen darf, sucht natürlich nach Unternehmen, die mit gleicher Sorgfalt und Leidenschaft für Ihre Produkte die gleichen hohen Maßstäbe ansetzen. In der...
Inhalt 480 Gramm (Fr. 29.17 * / 1000 Gramm)
ab Fr. 14.00 * /480 Gramm
Caviar House Champagner Brut Aus den drei klassischen Champagner-Rebsorten gewonnen, wird diese schöne Privatcuvée Sie mit ihren frischen, leichten Vanillebouquet und ihrem ausgewogenen, an eine Brioche erinnernden Geschmack bezaubern.
Inhalt 0.375 Liter (Fr. 101.33 * / 1 Liter)
ab Fr. 38.00 * /0.375 Liter
BALIK Side Classic - Tavolata Cut Das Herzstück von André Jaegers Tavolata ist die ganze Lachsseite, bereits von der Haut gelöst und lässt sich einfach in je ein Rücken- und ein Bauchfilet teilen. Das Rückenfilet wird wie gehabt kalt serviert. Das Bauchfilet wird im...
Inhalt 1000 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 245.00 * /1000 Gramm
Olivenöl mit schwarzem Trüffel Für das Trüffelöl mit schwarzem Trüffel aromatisiert Tartuflanghe Olivenöl extra vergine mit echten schwarzen Trüffeln (Tuber aestivum Vitt.). Es passt gut zu Carpaccio, Rinder Tatar, gebratenem Fleisch, Rühreiern, Käse, Fisch und Salat...
Inhalt 0.1 Liter (Fr. 450.00 * / 1 Liter)
Fr. 45.00 * /0.1 Liter
Condimento Balsamico "Bianco" Leonardi Die Acetaia Leonardi stellt seit 1871 eines der edelsten Lebensmittel Italiens her; Aceto Balsamico. Die Familie ist äusserst stolz, einer der letzten vier Betriebe in Modena zu sein, der vom Anbau der Lambrusco Traube, über die...
Inhalt 0.25 Liter (Fr. 92.00 * / 1 Liter)
Fr. 23.00 * /0.25 Liter
Aceto Balsamico di Modena "Rosso" Leonardi 4 Medaillen - 8 Travesi Die Acetaia Leonardi stellt seit 1871 eines der edelsten Lebensmittel Italiens her; Aceto Balsamico. Die Familie ist äusserst stolz, einer der letzten vier Betriebe in Modena zu sein, der vom Anbau der Lambrusco...
Inhalt 0.25 Liter (Fr. 136.00 * / 1 Liter)
Fr. 34.00 * /0.25 Liter
Aceto Balsamico di Modena "Gold" Leonardi 6 Medaillen - 12 Travesi Die Acetaia Leonardi stellt seit 1871 eines der edelsten Lebensmittel Italiens her; Aceto Balsamico. Die Familie ist äusserst stolz, einer der letzten vier Betriebe in Modena zu sein, der vom Anbau der Lambrusco...
Inhalt 0.25 Liter (Fr. 208.00 * / 1 Liter)
Fr. 52.00 * /0.25 Liter
BALIK MINI FILLET Mit dem BALIK Mini Fillet präsentieren wir Ihnen unsere neuste Kreation aus dem Hause BALIK. Erstmals erhält die mild geräucherte Bauchpartie unseres Lachses (Salmo Salar) den traditionellen BALIK Fillet Schnitt. Wir empfehlen das BALIK...
Inhalt 150 Gramm (Fr. 36.67 * / 100 Gramm)
Fr. 55.00 * /150 Gramm
BALIK Overture Pure Classic Für die Zubereitung der BALIK Overture Pure Classic werden speziell ausgewählte Lachse (Salmo Salar) in unserer traditionellen Räucherkammer mild geräuchert. Anschliessend werden die ganzen Lachsseiten in aufwändiger Handarbeit pariert,...
Inhalt 200 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 49.00 * /200 Gramm
BALIK Overture Gravlax Gravlax heißt wörtlich übersetzt „eingegrabener Lachs“. Diese natürliche Methode, den frisch gefangenen Lachs einige Wochen haltbar zu machen, entdeckten die Skandinavier schon vor Jahrhunderten. Wir haben diese Tradition für uns...
Inhalt 200 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 49.00 * /200 Gramm
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