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BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ No 1 Tradition und Moderne unter der Massgabe höchster kulinarischer Qualität zu verbinden, ist das erklärte Ziel der Balik-Manufaktur. Mit dem Balik Fillet Tsar Nikolaj No. 1 präsentiert Balik Ihnen das wahre Meisterstück der Räucherei. Die...
Inhalt 500 Gramm (Fr. 65.00 * / 100 Gramm)
Fr. 325.00 * /500 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ ORIGINAL CUT Die sorgfältige Zubereitung der aus der Rückenpartie des Lachses gewählten Filets lässt die Tradition des Zarenhofes wieder aufleben. Seit seiner Wiederentdeckung gilt dieses Verfahren als Garant kulinarischer Meisterwerke: Die...
Inhalt 520 Gramm (Fr. 43.00 * / 100 Gramm)
Fr. 223.60 * /520 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ AIRPORT Die sorgfältige Zubereitung der aus der Rückenpartie des Lachses gewählten Filets lässt die Tradition des Zarenhofes wieder aufleben. Seit seiner Wiederentdeckung gilt dieses Verfahren als Garant kulinarischer Meisterwerke: Die...
Inhalt 470 Gramm (Fr. 43.00 * / 100 Gramm)
Fr. 202.10 * /470 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR TWO Die sorgfältige Zubereitung der aus der Rückenpartie des Lachses gewählten Filets lässt die Tradition des Zarenhofes wieder aufleben. Seit seiner Wiederentdeckung gilt dieses Verfahren als Garant kulinarischer Meisterwerke: Die...
Inhalt 320 Gramm (Fr. 43.00 * / 100 Gramm)
Fr. 137.60 * /320 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR ONE 120g Die sorgfältige Zubereitung der aus der Rückenpartie des Lachses gewählten Filets lässt die Tradition des Zarenhofes wieder aufleben. Seit seiner Wiederentdeckung gilt dieses Verfahren als Garant kulinarischer Meisterwerke: Die...
Inhalt 120 Gramm (Fr. 45.00 * / 100 Gramm)
Fr. 54.00 * /120 Gramm
BALIK FILLET SASHIMI STYLE Hinsichtlich der hohen Nachfrage nach Balik Sushi, haben wir uns für die Kreation des „Balik Sashimi Style“ entschieden. Das erste und bisher einzige nicht geräucherte Balik Lachs-Produkt ist ein Hochgenuss für jeden Feinschmecker und...
Inhalt 320 Gramm (Fr. 31.00 * / 100 Gramm)
Fr. 99.20 * /320 Gramm
BALIK CLASSIC WHOLE SIDE Für die Zubereitung der Balik Side Classic werden speziell ausgewählte Lachse (Salmo Salar) in unserer traditionellen Räucherkammer mild geräuchert. Anschliessend werden die ganzen Lachsseiten in aufwändiger Handarbeit pariert, Gräten...
Inhalt 1200 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 294.00 * /1200 Gramm
BALIK CLASSIC PRESLICED SIDE Für die Zubereitung der Balik Side Classic werden speziell ausgewählte Lachse (Salmo Salar) in unserer traditionellen Räucherkammer mild geräuchert. Anschliessend werden die ganzen Lachsseiten in aufwändiger Handarbeit pariert, Gräten...
Inhalt 1100 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 269.50 * /1100 Gramm
BALIK GRAVLAX PRESLICED SIDE Gravlax heisst wörtlich übersetzt „eingegrabener Lachs“. Diese natürliche Methode, den frisch gefangenen Lachs einige Wochen haltbar zu machen, entdeckten die Skandinavier schon vor Jahrhunderten. Wir haben diese Tradition für uns...
Inhalt 900 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 220.50 * /900 Gramm
BALIK MUSTARD 250 g Eigens als Beilage für unsere mit Dill marinierten Balik Lachs-Produkte entwickelt, ergänzt diese Sauce den perfekten Geschmack um eine süß-feinherbe Note. Wiederverschließbares Glas mit 250g. Bitte im Kühlschrank aufbewahren. Herkunft:...
Fr. 11.00 * / Stück
BALIK SJOMGA ORANGE Unsere Auswahl an Balik Sjomga lässt die skandinavische Tradition, Räucherlachs mit erlesenen Zutaten weiter zu verfeinern und geschmacklich zu verbessern, wieder aufleben. Die aus der Bauchpartie des Lachses (Salmo Salar) gewonnenen...
Inhalt 270 Gramm (Fr. 23.50 * / 100 Gramm)
Fr. 63.45 * /270 Gramm
BALIK TARTAR WITH GARLIC & CHILI 100 g Balik Lachstartar Classic verfeinert mit Knoblauch, Pfefferschoten und Magerquark. Wenn Sie es scharf mögen, ist diese aparte Mischung das Richtige für Sie. Geniessen Sie diese Köstlichkeit, nicht nur zu zweit. Haltbarkeit: 15 Tage ab...
Inhalt 100 Gramm
Fr. 20.00 * /100 Gramm
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