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Inhalt 110 Gramm (Fr. 218.18 * / 1000 Gramm)
Fr. 24.00 * /110 Gramm
Das Herzstück von André Jaegers Tavolata ist die ganze Lachsseite, bereits von der Haut gelöst und lässt sich einfach in je ein Rücken- und ein Bauchfilet teilen. Das Rückenfilet wird wie gehabt kalt serviert. Das Bauchfilet wird im...
Inhalt 1000 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 245.00 * /1000 Gramm
BALIK Tatar Classic, aus norwegischem Lachs, geräuchert und aus Filetstücken kleingeschnitten, verfeinert mit Magerquark. Geniessen Sie den unvergleichlichen, klassischen BALIK-Geschmack. Haltbarkeit: 15 Tage ab Produktion
Inhalt 100 Gramm
Fr. 18.00 * /100 Gramm
Für das Trüffelöl mit schwarzem Trüffel aromatisiert Tartuflanghe Olivenöl extra vergine mit echten schwarzen Trüffeln (Tuber aestivum Vitt.). Es passt gut zu Carpaccio, Rinder Tatar, gebratenem Fleisch, Rühreiern, Käse, Fisch und Salat...
Inhalt 0.1 Liter (Fr. 450.00 * / 1 Liter)
Fr. 45.00 * /0.1 Liter
Die Acetaia Leonardi stellt seit 1871 eines der edelsten Lebensmittel Italiens her; Aceto Balsamico. Die Familie ist äusserst stolz, einer der letzten vier Betriebe in Modena zu sein, der vom Anbau der Lambrusco Traube, über die...
Inhalt 0.25 Liter (Fr. 62.00 * / 1 Liter)
Fr. 15.50 * /0.25 Liter
4 Medaillen - 8 Travesi Die Acetaia Leonardi stellt seit 1871 eines der edelsten Lebensmittel Italiens her; Aceto Balsamico. Die Familie ist äusserst stolz, einer der letzten vier Betriebe in Modena zu sein, der vom Anbau der Lambrusco...
Inhalt 0.25 Liter (Fr. 108.00 * / 1 Liter)
Fr. 27.00 * /0.25 Liter
6 Medaillen - 12 Travesi Die Acetaia Leonardi stellt seit 1871 eines der edelsten Lebensmittel Italiens her; Aceto Balsamico. Die Familie ist äusserst stolz, einer der letzten vier Betriebe in Modena zu sein, der vom Anbau der Lambrusco...
Inhalt 0.25 Liter (Fr. 180.16 * / 1 Liter)
Fr. 45.04 * /0.25 Liter
Mit dem BALIK Mini Fillet präsentieren wir Ihnen unsere neuste Kreation aus dem Hause BALIK. Erstmals erhält die mild geräucherte Bauchpartie unseres Lachses (Salmo Salar) den traditionellen BALIK Fillet Schnitt. Wir empfehlen das BALIK...
Inhalt 150 Gramm (Fr. 36.67 * / 100 Gramm)
Fr. 55.00 * /150 Gramm
BALIK Tartar Nature, vom norwegischen Lachs, geräuchert und aus Filetstücken kleingeschnitten. Entdecken Sie diese neue Köstlichkeit. Haltbarkeit: 15 Tage ab Produktion
Inhalt 100 Gramm
Fr. 18.00 * /100 Gramm
Für die Zubereitung der BALIK Overture Pure Classic werden speziell ausgewählte Lachse (Salmo Salar) in unserer traditionellen Räucherkammer mild geräuchert. Anschliessend werden die ganzen Lachsseiten in aufwändiger Handarbeit pariert,...
Inhalt 200 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 49.00 * /200 Gramm
Gravlax heißt wörtlich übersetzt „eingegrabener Lachs“. Diese natürliche Methode, den frisch gefangenen Lachs einige Wochen haltbar zu machen, entdeckten die Skandinavier schon vor Jahrhunderten. Wir haben diese Tradition für uns...
Inhalt 200 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 49.00 * /200 Gramm
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