BALIK Manufaktur Wo Sie uns finden Rezepte
Cookie-Einstellungen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.
Konfiguration
Technisch erforderlich
Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig.
"Alle Cookies ablehnen" Cookie
"Alle Cookies annehmen" Cookie
Ausgewählter Shop
CSRF-Token
Cookie-Einstellungen
Individuelle Preise
Kunden-Wiedererkennung
Kundenspezifisches Caching
PayPal-Zahlungen
Session
Währungswechsel
Komfortfunktionen
Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Merkzettel
Popups ausblenden
Statistik & Tracking
Endgeräteerkennung
Facebook Pixel
Google Analytics
Google Tag Manager
Google Tag Manager
Partnerprogramm

Balik Classic Side Tavolata

Balik Classic Side Tavolata
Fr. 245.00 *
Inhalt: 1000 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)

inkl. MwSt.

  • Artikel-Nr.: 10106
Beschreibung Bewertungen 0
Beschreibung
Diese Lachsseite ist mild geräuchert pariert am Stück und von der Haut gelöst. Durch ihre...mehr
Menü schließen
Produktinformationen "Balik Classic Side Tavolata"

Diese Lachsseite ist mild geräuchert pariert am Stück und von der Haut gelöst. Durch ihre verkürzte Länge, passt sie auch wunderbar in den Kühlschrank.

Haltbarkeit: Tage ab Produktion

Aufbewahrung bei +2° bis +5°C

Wir freuen uns sehr, Ihnen zusammen mit dem 19-Punkte -Koch André Jaeger zu Ostern die BALIK Tavolata vorzustellen:

Für die Zubereitung werden speziell ausgewählte Lachse (Salmo Salar) in unserer traditionellen Räucherkammer mild geräuchert. Anschliessend werden die ganzen Lachsseiten in aufwändiger Handarbeit pariert und von Gräten und Räucherhaut befreit. 

Für die Tavolata wird zudem die Haut bereits gelöst und lässt sich so einfach in ein Rücken- und Bauchfilet teilen. Beide Hälften schneidet man in 1 cm dicke Medaillons, wovon die Bauchseite aber im Ofen leicht erwärmt wird. So entstehen zwei in Geschmack, Konsistenz und Textur ganz unterschiedliche Gerichte. Was dazu gereicht wird, ist Ihrem eigenen Geschmack und Ihrer Fantasie überlassen. Oder Sie lassen sich von André Jaeger Rezeptvorschlägen inspirieren. (Link zu den Rezepten)

Weiterführende Links zu "Balik Classic Side Tavolata"
Verfügbare Downloads:
Bewertungen 0
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren...mehr
Menü schließen
Kundenbewertungen für "Balik Classic Side Tavolata"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ähnliche Artikel Kunden kauften auch Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Ähnliche Artikel
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ AIRPORT BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ AIRPORT
Inhalt 470 Gramm (Fr. 43.00 * / 100 Gramm)
Fr. 202.10 * /470 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR TWO BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR TWO
Inhalt 320 Gramm (Fr. 43.00 * / 100 Gramm)
Fr. 137.60 * /320 Gramm
Kunden kauften auch
BALIK MUSTARD 250 g BALIK MUSTARD 250 g
Fr. 11.00 * / Stück
Ganze Gänseleber nature 120g im Glas, Halbkonserven Ganze Gänseleber nature 120g im Glas,...
Inhalt 120 Gramm (Fr. 516.67 * / 1000 Gramm)
Fr. 62.00 * /120 Gramm
PRUNIER Kaviar Tradition Vakuumdose PRUNIER Kaviar Tradition Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (Fr. 2'600.00 * / 1000 Gramm)
ab Fr. 78.00 * /30 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ ORIGINAL CUT BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ ORIGINAL CUT
Inhalt 520 Gramm (Fr. 43.00 * / 100 Gramm)
Fr. 223.60 * /520 Gramm
BALIK KITCHEN Salmon Eggs BALIK KITCHEN Salmon Eggs
Inhalt 100 Gramm
Fr. 35.00 * /100 Gramm
BALIK OVERTURE PURE CLASSIC 200 g BALIK OVERTURE PURE CLASSIC 200 g
Inhalt 200 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 49.00 * /200 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR TWO BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR TWO
Inhalt 320 Gramm (Fr. 43.00 * / 100 Gramm)
Fr. 137.60 * /320 Gramm
Caviar House Finest Kaviar Oscietra Vakuumdose Caviar House Finest Kaviar Oscietra Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (Fr. 4'600.00 * / 1000 Gramm)
ab Fr. 138.00 * /30 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ No 1 BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ No 1
Inhalt 500 Gramm (Fr. 65.00 * / 100 Gramm)
Fr. 325.00 * /500 Gramm
Caviar House Finest Caviar Beluga Vakuumdose Caviar House Finest Caviar Beluga Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (Fr. 8'200.00 * / 1000 Gramm)
ab Fr. 246.00 * /30 Gramm
BALIK OVERTURE GRAVLAX 200 g BALIK OVERTURE GRAVLAX 200 g
Inhalt 200 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 49.00 * /200 Gramm
BALIK FILLET SASHIMI STYLE BALIK FILLET SASHIMI STYLE
Inhalt 320 Gramm (Fr. 31.00 * / 100 Gramm)
Fr. 99.20 * /320 Gramm
Ganze Gänseleber mit Champagner Gelée im Glas, Halbkonserven Ganze Gänseleber mit Champagner Gelée im Glas,...
Inhalt 180 Gramm (Fr. 544.44 * / 1000 Gramm)
Fr. 98.00 * /180 Gramm
Caviar House Finest Caviar Imperial Vakuumdose Caviar House Finest Caviar Imperial Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (Fr. 7'600.00 * / 1000 Gramm)
ab Fr. 228.00 * /30 Gramm
PRUNIER Kaviar St. James Vakuumdose PRUNIER Kaviar St. James Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (Fr. 3'900.00 * / 1000 Gramm)
ab Fr. 117.00 * /30 Gramm
BALIK SJOMGA ORANGE BALIK SJOMGA ORANGE
Inhalt 270 Gramm (Fr. 23.50 * / 100 Gramm)
Fr. 63.45 * /270 Gramm
BALIK CLASSIC PRESLICED SIDE BALIK CLASSIC PRESLICED SIDE
Inhalt 1100 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 269.50 * /1100 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ AIRPORT BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ AIRPORT
Inhalt 470 Gramm (Fr. 43.00 * / 100 Gramm)
Fr. 202.10 * /470 Gramm
BALIK Brot 450 g BALIK Brot 450 g
Inhalt 450 Gramm (Fr. 20.00 * / 1000 Gramm)
Fr. 9.00 * /450 Gramm
BALIK TARTAR CLASSIC BALIK TARTAR CLASSIC
Inhalt 100 Gramm
Fr. 18.00 * /100 Gramm
Bretonische Fischsuppe 480g Bretonische Fischsuppe 480g
Inhalt 480 Gramm (Fr. 22.92 * / 1000 Gramm)
Fr. 11.00 * /480 Gramm
Sardinen in der Dose, Sardinillas in Olivenöl Sardinen in der Dose, Sardinillas in Olivenöl
Inhalt 120 Gramm (Fr. 141.67 * / 1000 Gramm)
Fr. 17.00 * /120 Gramm
Trüffelbutter 30g Trüffelbutter 30g
Inhalt 30 Gramm (Fr. 766.67 * / 1000 Gramm)
Fr. 23.00 * /30 Gramm
Ganze Gänseleber mit Trüffel Gelée im Glas, Halbkonserven Ganze Gänseleber mit Trüffel Gelée im Glas,...
Inhalt 180 Gramm (Fr. 716.67 * / 1000 Gramm)
Fr. 129.00 * /180 Gramm
Ganze Gänseleber im Torchon, Foie Gras Ganze Gänseleber im Torchon, Foie Gras
Inhalt 280 Gramm (Fr. 496.43 * / 1000 Gramm)
Fr. 139.00 * /280 Gramm
BALIK TARTAR WITH BASIL & HERBS 100 g BALIK TARTAR WITH BASIL & HERBS 100 g
Inhalt 100 Gramm
Fr. 20.00 * /100 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR ONE 120g BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR ONE 120g
Inhalt 120 Gramm (Fr. 45.00 * / 100 Gramm)
Fr. 54.00 * /120 Gramm
Kaviardosenöffner (gross) Kaviardosenöffner (gross)
Fr. 25.00 * / Stück
Ganze Gänseleber, mit Champagne Rosé Aspik Ganze Gänseleber, mit Champagne Rosé Aspik
Inhalt 180 Gramm (Fr. 544.44 * / 1000 Gramm)
Fr. 98.00 * /180 Gramm
Prunier Kaviar Osciètre Supérieur Vakuumdose Prunier Kaviar Osciètre Supérieur Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (Fr. 4'600.00 * / 1000 Gramm)
ab Fr. 138.00 * /30 Gramm
BALIK TARTAR NATURE BALIK TARTAR NATURE
Inhalt 100 Gramm
Fr. 18.00 * /100 Gramm
BALIK MINI FILLET BALIK MINI FILLET
Inhalt 150 Gramm (Fr. 36.67 * / 100 Gramm)
Fr. 55.00 * /150 Gramm
Sardinen in der Dose, Sardinillas-Pikant Sardinen in der Dose, Sardinillas-Pikant
Inhalt 120 Gramm (Fr. 141.67 * / 1000 Gramm)
Fr. 17.00 * /120 Gramm
Hummersuppe mit Cognac, 480 g Hummersuppe mit Cognac, 480 g
Inhalt 480 Gramm (Fr. 29.17 * / 1000 Gramm)
Fr. 14.00 * /480 Gramm
BALIK SJOMGA TRADITION BALIK SJOMGA TRADITION
Inhalt 270 Gramm (Fr. 23.50 * / 100 Gramm)
Fr. 63.45 * /270 Gramm
Ganze Entenleber nature 120g im Glas, Halbkonserven Ganze Entenleber nature 120g im Glas,...
Inhalt 120 Gramm (Fr. 483.33 * / 1000 Gramm)
Fr. 58.00 * /120 Gramm
PRUNIER Kaviar Paris Vakuumdose PRUNIER Kaviar Paris Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (Fr. 4'600.00 * / 1000 Gramm)
ab Fr. 138.00 * /30 Gramm
BALIK BEER, Duo Pack BALIK BEER, Duo Pack
Inhalt 0.66 Liter (Fr. 40.91 * / 1 Liter)
Fr. 27.00 * /0.66 Liter
BALIK TARTAR WITH GARLIC & CHILI 100 g BALIK TARTAR WITH GARLIC & CHILI 100 g
Inhalt 100 Gramm
Fr. 20.00 * /100 Gramm
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
BALIK CLASSIC PRESLICED SIDE BALIK CLASSIC PRESLICED SIDE
Inhalt 1100 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 269.50 * /1100 Gramm
BALIK CLASSIC WHOLE SIDE BALIK CLASSIC WHOLE SIDE
Inhalt 1200 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 294.00 * /1200 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ ORIGINAL CUT BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ ORIGINAL CUT
Inhalt 520 Gramm (Fr. 43.00 * / 100 Gramm)
Fr. 223.60 * /520 Gramm
BALIK OVERTURE PURE CLASSIC 200 g BALIK OVERTURE PURE CLASSIC 200 g
Inhalt 200 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 49.00 * /200 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ No 1 BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ No 1
Inhalt 500 Gramm (Fr. 65.00 * / 100 Gramm)
Fr. 325.00 * /500 Gramm
Ganze Gänseleber nature 120g im Glas, Halbkonserven Ganze Gänseleber nature 120g im Glas,...
Inhalt 120 Gramm (Fr. 516.67 * / 1000 Gramm)
Fr. 62.00 * /120 Gramm
BALIK SJOMGA ORANGE BALIK SJOMGA ORANGE
Inhalt 270 Gramm (Fr. 23.50 * / 100 Gramm)
Fr. 63.45 * /270 Gramm
BALIK Brot 450 g BALIK Brot 450 g
Inhalt 450 Gramm (Fr. 20.00 * / 1000 Gramm)
Fr. 9.00 * /450 Gramm
Ganze Gänseleber mit Champagner Gelée im Glas, Halbkonserven Ganze Gänseleber mit Champagner Gelée im Glas,...
Inhalt 180 Gramm (Fr. 544.44 * / 1000 Gramm)
Fr. 98.00 * /180 Gramm
BALIK FILLET SASHIMI STYLE BALIK FILLET SASHIMI STYLE
Inhalt 320 Gramm (Fr. 31.00 * / 100 Gramm)
Fr. 99.20 * /320 Gramm
Prunier Kaviar Osciètre Supérieur Vakuumdose Prunier Kaviar Osciètre Supérieur Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (Fr. 4'600.00 * / 1000 Gramm)
ab Fr. 138.00 * /30 Gramm
Caviar House Finest Kaviar Oscietra Vakuumdose Caviar House Finest Kaviar Oscietra Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (Fr. 4'600.00 * / 1000 Gramm)
ab Fr. 138.00 * /30 Gramm
PRUNIER Kaviar Tradition Vakuumdose PRUNIER Kaviar Tradition Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (Fr. 2'600.00 * / 1000 Gramm)
ab Fr. 78.00 * /30 Gramm
Octave Olivenöl Bio Octave Olivenöl Bio
Inhalt 0.5 Liter (Fr. 156.00 * / 1 Liter)
Fr. 78.00 * /0.5 Liter
BALIK TARTAR NATURE BALIK TARTAR NATURE
Inhalt 100 Gramm
Fr. 18.00 * /100 Gramm
BALIK MINI FILLET BALIK MINI FILLET
Inhalt 150 Gramm (Fr. 36.67 * / 100 Gramm)
Fr. 55.00 * /150 Gramm
BALIK TARTAR CLASSIC BALIK TARTAR CLASSIC
Inhalt 100 Gramm
Fr. 18.00 * /100 Gramm
BALIK KITCHEN Salmon Eggs BALIK KITCHEN Salmon Eggs
Inhalt 100 Gramm
Fr. 35.00 * /100 Gramm
BALIK SJOMGA TRADITION BALIK SJOMGA TRADITION
Inhalt 270 Gramm (Fr. 23.50 * / 100 Gramm)
Fr. 63.45 * /270 Gramm
PRUNIER Kaviar St. James Vakuumdose PRUNIER Kaviar St. James Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (Fr. 3'900.00 * / 1000 Gramm)
ab Fr. 117.00 * /30 Gramm
BALIK MUSTARD 250 g BALIK MUSTARD 250 g
Fr. 11.00 * / Stück
BALIK GRAVLAX PRESLICED SIDE BALIK GRAVLAX PRESLICED SIDE
Inhalt 900 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 220.50 * /900 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR TWO BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR TWO
Inhalt 320 Gramm (Fr. 43.00 * / 100 Gramm)
Fr. 137.60 * /320 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ AIRPORT BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ AIRPORT
Inhalt 470 Gramm (Fr. 43.00 * / 100 Gramm)
Fr. 202.10 * /470 Gramm
Balik Gift Classic Whole Side & Brot und Mustard Balik Gift Classic Whole Side & Brot und Mustard
Fr. 330.00 * / Stück
Olivenöl mit schwarzem Trüffel Olivenöl mit schwarzem Trüffel
Inhalt 0.1 Liter (Fr. 450.00 * / 1 Liter)
Fr. 45.00 * /0.1 Liter
Ventreche de Bonite Ventreche de Bonite
Inhalt 110 Gramm (Fr. 218.18 * / 1000 Gramm)
Fr. 24.00 * /110 Gramm
Thon blanc à l'huile d'olive Thon blanc à l'huile d'olive
Inhalt 220 Gramm (Fr. 7.27 * / 100 Gramm)
Fr. 16.00 * /220 Gramm
Bretonische Fischsuppe 480g Bretonische Fischsuppe 480g
Inhalt 480 Gramm (Fr. 22.92 * / 1000 Gramm)
Fr. 11.00 * /480 Gramm
Olivenöl mit weissen Trüffel Olivenöl mit weissen Trüffel
Inhalt 0.1 Liter (Fr. 510.00 * / 1 Liter)
Fr. 51.00 * /0.1 Liter
Ganze Entenleber mit Cognac Gelée im Glas, Halbkonserven Ganze Entenleber mit Cognac Gelée im Glas,...
Inhalt 180 Gramm (Fr. 383.33 * / 1000 Gramm)
Fr. 69.00 * /180 Gramm
Ganze Gänseleber mit Trüffel Gelée im Glas, Halbkonserven Ganze Gänseleber mit Trüffel Gelée im Glas,...
Inhalt 180 Gramm (Fr. 716.67 * / 1000 Gramm)
Fr. 129.00 * /180 Gramm
BALIK TARTAR WITH BASIL & HERBS 100 g BALIK TARTAR WITH BASIL & HERBS 100 g
Inhalt 100 Gramm
Fr. 20.00 * /100 Gramm
BALIK TARTAR WITH GARLIC & CHILI 100 g BALIK TARTAR WITH GARLIC & CHILI 100 g
Inhalt 100 Gramm
Fr. 20.00 * /100 Gramm
BALIK OVERTURE GRAVLAX 200 g BALIK OVERTURE GRAVLAX 200 g
Inhalt 200 Gramm (Fr. 24.50 * / 100 Gramm)
Fr. 49.00 * /200 Gramm
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR ONE 120g BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ FOR ONE 120g
Inhalt 120 Gramm (Fr. 45.00 * / 100 Gramm)
Fr. 54.00 * /120 Gramm
Zuletzt angesehen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.
Ablehnen Alle akzeptieren Konfigurieren