Articles de Prunier

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Prunier Caviar Butter 60%
Prunier Caviar Butter 60%
Composée à 60% de caviar, cette recette vous transportera dans l’univers du Caviar Français. L'onctuosité de ce beurre et les arômes délicats de notre caviar surprendra vos invités en ajoutant une touche d'élégance à votre apéritif! A...
Conditionnement 40 gr (92,50 CHF * / 100 gr)
37,00 CHF * /40 gr
Rillettes d'esturgeon, huile d'olive vierge
Rillettes d'esturgeon, huile d'olive vierge
Élaborées à partir de filets d’esturgeon Prunier, les rillettes sont conçues en collaboration avec plusieurs artisans conserveurs du Périgord. A l’image des caviars Prunier, les recettes sont élaborées sans colorant ni conservateur, au...
Conditionnement 95 gr (15,79 CHF * / 100 gr)
15,00 CHF * /95 gr
PRUNIER Caviar Love 2019 - Boite sous vide
PRUNIER Caviar Love 2019 - Boite sous vide
En 1970 le grand coutier de renommée internationale, Yves Saint Laurent, a créé un dessin sur le thème « Love » pour l’envoyer au moment des Fêtes à ses proches amis. Depuis, Yves Saint Laurent en a fait une tradition car chaque année,...
Conditionnement 125 gr (3 300,00 CHF * / 1000 gr)
à partir de 412,50 CHF * /125 gr
PRUNIER Caviar Paris - Boîte sous vide
PRUNIER Caviar Paris - Boîte sous vide
Ce caviar frais est préparé avec très peu de sel. Pendant les deux premières semaines après la récolte, les oeufs conservent leur texture particulière, ainsi que tout leur goût d’origine, ce qui procure une expérience gustative...
Conditionnement 30 gr (3 166,67 CHF * / 1000 gr)
à partir de 95,00 CHF * /30 gr
PRUNIER Caviar Tradition - Boîte sous vide
PRUNIER Caviar Tradition - Boîte sous vide
Confectionné selon les méthodes Prunier. La finesse caractéristique de ce caviar explique l’intérêt croissant pour le goût particulier des œufs de l’esturgeon Baerii. Cette variété sibérienne – Acipenser baerii – est l’une des plus...
Conditionnement 30 gr (2 200,00 CHF * / 1000 gr)
à partir de 66,00 CHF * /30 gr
PRUNIER Caviar St. James - Boîte sous vide
PRUNIER Caviar St. James - Boîte sous vide
Ce caviar fut introduit pour la première fois en 1932, lors de l’ouverture du Restaurant Prunier rue Saint James, à Londres. La production de Saint-James a séduit le palais des clients de premier plan – altesses, hommes d’État – qui...
Conditionnement 30 gr (3 166,67 CHF * / 1000 gr)
à partir de 95,00 CHF * /30 gr
Prunier Héritage - Boîte sous vide
Prunier Héritage - Boîte sous vide
Le caviar le plus rare au monde ! Seuls 8% de la production totale de caviar Prunier ont le droit à cette appellation. Les esturgeons qui donnent ce caviar sont nos esturgeons les plus âgés. Il n’est donc pas étonnant qu’avec ses gros...
Conditionnement 30 gr (11 000,00 CHF * / 1000 gr)
à partir de 330,00 CHF * /30 gr
PRUNIER Caviar Malossol Boite Originale (selon disponibilité)
PRUNIER Caviar Malossol Boite Originale (selon...
Cette recette spéciale – appelée parfois « pur sel » – est l’un des chefs-d’œuvre de la maison Prunier. Du fait de son salage et de sa préparation particulière, ce caviar est doté d’un caractère puissant. Le Malossol rend hommage à...
Conditionnement 250 gr (3 080,00 CHF * / 1000 gr)
à partir de 770,00 CHF * /250 gr
PRUNIER Caviar St. James Boite Originale (selon disponibilité)
PRUNIER Caviar St. James Boite Originale (selon...
Ce caviar fut introduit pour la première fois en 1932, lors de l’ouverture du Restaurant Prunier rue Saint James, à Londres. La production de Saint-James a séduit le palais des clients de premier plan – altesses, hommes d’État – qui...
Conditionnement 250 gr (3 080,00 CHF * / 1000 gr)
à partir de 770,00 CHF * /250 gr
PRUNIER Caviar Tradition Boite Originale (selon disponibilité)
PRUNIER Caviar Tradition Boite Originale (selon...
Confectionné selon les méthodes Prunier. La finesse caractéristique de ce caviar explique l’intérêt croissant pour le goût particulier des œufs de l’esturgeon Baerii. Cette variété sibérienne – Acipenser baerii – est l’une des plus...
Conditionnement 250 gr (2 200,00 CHF * / 1000 gr)
à partir de 550,00 CHF * /250 gr
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