Articles de Prunier

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Caviar Prunier Osciètre Supérieur - Boîte sous vide
Caviar Prunier Osciètre Supérieur - Boîte sous...
Nous avons la fierté de pouvoir vous présenter la première production de caviars Prunier Osciètre, après plus de 12 années au cours desquelles nous avons longuement et patiemment élevés nos esturgeons "Acipenser Gueldenstaedtii" à la...
Conditionnement 30 gr (4 600,00 CHF * / 1000 gr)
à partir de 138,00 CHF * /30 gr
Rillettes d'esturgeon, huile d'olive vierge
Rillettes d'esturgeon, huile d'olive vierge
Élaborées à partir de filets d’esturgeon Prunier, les rillettes sont conçues en collaboration avec plusieurs artisans conserveurs du Périgord. A l’image des caviars Prunier, les recettes sont élaborées sans colorant ni conservateur, au...
Conditionnement 95 gr (15,79 CHF * / 100 gr)
15,00 CHF * /95 gr
 Sardines Prunier à l'huile d'olive
Sardines Prunier à l'huile d'olive
Vous avez de la visite à l’improviste et vous souhaitez préparer une collation rapidement pour la soirée ? Pas de problème. Servez de délicieuses sardines en conserve de Prunier, votre spécialiste des fruits de mer. Servies sur du pain...
Conditionnement 115 gr (95,65 CHF * / 1000 gr)
11,00 CHF * /115 gr
Sardines Prunier à l'huile d’olive, épicées
Sardines Prunier à l'huile d’olive, épicées
Vous avez de la visite à l’improviste et vous souhaitez préparer une collation rapidement pour la soirée ? Pas de problème. Servez de délicieuses sardines en conserve de Prunier, votre spécialiste des fruits de mer. Servies sur du pain...
Conditionnement 115 gr (95,65 CHF * / 1000 gr)
11,00 CHF * /115 gr
Caviar PRUNIER Malossol - Boîte sous vide
Caviar PRUNIER Malossol - Boîte sous vide
Cette recette spéciale – appelée parfois « pur sel » – est l’un des chefs-d’œuvre de la maison Prunier. Du fait de son salage et de sa préparation particulière, ce caviar est doté d’un caractère puissant. Le Malossol rend hommage à...
Conditionnement 30 gr (3 400,00 CHF * / 1000 gr)
à partir de 102,00 CHF * /30 gr
Caviar PRUNIER St. James - Boîte sous vide
Caviar PRUNIER St. James - Boîte sous vide
Ce caviar fut introduit pour la première fois en 1932, lors de l’ouverture du Restaurant Prunier rue Saint James, à Londres. La production de Saint-James a séduit le palais des clients de premier plan – altesses, hommes d’État – qui...
Conditionnement 30 gr (3 400,00 CHF * / 1000 gr)
à partir de 102,00 CHF * /30 gr
Caviar PRUNIER Paris - Boîte sous vide
Caviar PRUNIER Paris - Boîte sous vide
Ce caviar frais est préparé avec très peu de sel. Pendant les deux premières semaines après la récolte, les oeufs conservent leur texture particulière, ainsi que tout leur goût d’origine, ce qui procure une expérience gustative...
Conditionnement 30 gr (4 600,00 CHF * / 1000 gr)
à partir de 138,00 CHF * /30 gr
Caviar PRUNIER Tradition - Boîte sous vide
Caviar PRUNIER Tradition - Boîte sous vide
Confectionné selon les méthodes Prunier. La finesse caractéristique de ce caviar explique l’intérêt croissant pour le goût particulier des œufs de l’esturgeon Baerii. Cette variété sibérienne – Acipenser baerii – est l’une des plus...
Conditionnement 30 gr (2 400,00 CHF * / 1000 gr)
à partir de 72,00 CHF * /30 gr
PRUNIER Caviar Love 2019 - Boite sous vide
PRUNIER Caviar Love 2019 - Boite sous vide
En 1970 le grand coutier de renommée internationale, Yves Saint Laurent, a créé un dessin sur le thème « Love » pour l’envoyer au moment des Fêtes à ses proches amis. Depuis, Yves Saint Laurent en a fait une tradition car chaque année,...
Conditionnement 125 gr (3 600,00 CHF * / 1000 gr)
à partir de 450,00 CHF * /125 gr
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