Balik Gravlax Medaillon - 100% Suisse

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Balik Gravlax Medaillon - 100% Suisse
Balik Gravlax Medaillon - 100% Suisse
   
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En 2018 nous vous avons présenté le tout premier saumon Balik 100% Suisse, à savoir le Balik Medaillon. Suite au succès du Swiss Balik Medaillon, nous sommes fiers aujourd'hui, en 2021 de vous présenter une déclinaison du Balik Medaillon : le Balik Gravlax Medaillon.
Pour élaborer ce produit, nous nous sommes inspirés de la recette traditionnelle du Balik Gravlax et avons ajouté un soupçon de fenouil à la marinade à l'aneth. Cela donne au Médaillon Balik Gravlax un goût méditerranéen unique et en fait la touche parfaite pour une entrée ou un apéritif exquis.

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