PRUNIER Caviar Tradition Boite Originale (selon disponibilité)

PRUNIER Caviar Tradition Boite Originale (selon disponibilité)
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550,00 CHF *
Conditionnement: 250 gr (2 200,00 CHF * / 1000 gr)

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Confectionné selon les méthodes Prunier. La finesse caractéristique de ce caviar explique l’intérêt croissant pour le goût particulier des œufs de l’esturgeon Baerii. Cette variété sibérienne – Acipenser baerii – est l’une des plus remarquables. Comme ses cousins de la mer Caspienne, il peut mesurer jusqu'à 3 mètres de long et peser quelques quintaux. Ce n’est qu’à l’âge de 6 ans qu’il commence à produire notre caviar Prunier Tradition.

Le Prunier Tradition, avec son parfum inimitable de noisette, est de plus en plus demandé.

Notre caviar Prunier frais est disponible en boîtes d’env. 250 g, et 600g. Veuillez noter que du fait du remplissage à la main, le poids du contenu des boîtes peut varier. C’est pourquoi nous facturons notre caviar au gramme près.
La Manufacture Prunier récolte son caviar au printemps et à l’automne, comme pour celui de la mer Caspienne. Il se peut donc que toutes les qualités ou boîtages de caviar Prunier ne soient pas disponibles toute l’année. Toute la gamme des caviars Prunier est disponible en boîtes originales de 75 g à 1 kg sur commande.

 

Conservation au frais entre -2 et +2 °C

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