{"title":"Kaviar","description":"\u003cp\u003eEin Blini von BALIK KITCHEN, kurz im Ofen gewärmt, und darauf kalter Kaviar. BALIK führt ihn in drei Sorten von Dieckmann \u0026amp; Hansen: Baerii, Oscietra und Beluga. Die Störe wachsen laut Hersteller auf eigenen Farmen in Frankreich, Italien, Ungarn und Deutschland. Gemacht wird der Kaviar in Hamburg. Bis zum Servieren braucht er Kälte, minus 2 bis plus 2 Grad. Dann fehlen nur noch der Öffner «Stör» und ein Löffel aus Perlmutt oder Horn.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dieckmann-hansen-beluga-germany","title":"Dieckmann \u0026 Hansen Beluga Germany","description":"\u003cp\u003eBeluga ist der edelste und teuerste Kaviar. Sein Korn, mit einer Größe über 3,2 mm, ist das größte unter den Störkaviar-Sorten. Dies ist nicht sonderlich verwunderlich, da er auch der größte Fisch seiner Art ist. Ein ausgewachsener Beluga bringt gut und gerne eine Tonne und mehr auf die Waage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSein Geschmack ist zartcremig und saftig. Sein Farbspektrum reicht von hellgrau über stahlgrau bis hin zu schwarz!\u003c\/p\u003e","brand":"Dieckmann \u0026 Hansen","offers":[{"title":"30 Gramm","offer_id":55522138915158,"sku":"24840","price":135.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 Gramm","offer_id":55522138947926,"sku":"24841","price":225.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"125 Gramm","offer_id":55522138980694,"sku":"24842","price":562.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250 Gramm","offer_id":55522139013462,"sku":"24843","price":1125.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/5245\/9606\/files\/dieckmann-hansen-beluga-germany-1.png?v=1790605665"},{"product_id":"dieckmann-hansen-oscietra-germany","title":"Dieckmann \u0026 Hansen Oscietra Germany","description":"\u003cp\u003eDer Oscietra Kaviar wird vom Acipenser gueldenstaedtii gewonnen. Mit einer Korngrösse von über 2,7 mm überzeugt dieser durch seinen typischen, bei Kennern sehr beliebten, nussigen Geschmack und eine angenehm feste Schale. Der Geschmack dieses Kaviars gilt als fein und elegant, aber dennoch ausdruckvoll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Farbspektrum des Kaviars reicht von olivgrün über hellbraun bis hin zu grau und schwarz.\u003c\/p\u003e","brand":"Dieckmann \u0026 Hansen","offers":[{"title":"30 Gramm","offer_id":55522962112854,"sku":"24820","price":105.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 Gramm","offer_id":55522962145622,"sku":"24821","price":175.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"125 Gramm","offer_id":55522962178390,"sku":"24822","price":437.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250 Gramm","offer_id":55522962211158,"sku":"24823","price":875.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/5245\/9606\/files\/dieckmann-hansen-oscietra-germany-1.png?v=1790613848"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/5245\/9606\/collections\/balik-lachs-kaviar-blini.jpg?v=1790761554","url":"https:\/\/www.balik.ch\/collections\/kaviar.oembed","provider":"BALIK","version":"1.0","type":"link"}