{"title":"Fischspezialitäten","description":"\u003cp\u003eEine Dose Sardinen aus Quiberon öffnen, frisches Baguette dazu, und schon sitzt man am Meer. Hier finden Sie Sardellen aus Kantabrien, weissen Thunfisch, Makrelen aus Cádiz, Königskrabbe im Glas und zwei Suppen aus der Bretagne. Die vier Sardellen von Rosalita gehören in die Kühlung, alles andere nicht. Die Suppen wärmen Sie schonend auf, mit einem Löffel Crème fraîche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hummersuppe-mit-cognac","title":"Hummersuppe mit Cognac","description":"\u003cp\u003eEine klassische Bisque aus der Bretagne mit intensivem Hummeraroma und einem Hauch Cognac. Cremig und vollmundig, entfaltet sie schonend erwärmt und mit etwas Crème fraîche verfeinert ihren ganzen Charakter. Dazu passt knuspriges Baguette oder Knoblauch-Croûtons.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Comptoir des Gastronomes","offers":[{"title":"480 Gramm","offer_id":55522942943574,"sku":"45300","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"780 Gramm","offer_id":55522942976342,"sku":"45302","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/5245\/9606\/files\/hummersuppe-mit-cognac-1.png?v=1790613848"},{"product_id":"weisser-thunfisch-in-olivenoel","title":"Weisser Thunfisch in Olivenöl","description":"\u003cp\u003eConsorcio verarbeitet ausgewählten weissen Thunfisch nach überlieferten Methoden von Hand. Die Fische stammen aus besten Fanggebieten und werden sorgfältig verarbeitet, bevor sie in hochwertigem Olivenöl eingelegt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Wurzeln des Hauses reichen zurück zu den italienischen Salatoris, die Ende des 19. Jahrhunderts nach Santoña an der nordspanischen Küste kamen. Ihr traditionelles Handwerk wird bis heute gepflegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZartes Fleisch, feiner Geschmack und hochwertiges Olivenöl machen ihn zu einer vielseitigen Begleitung für Vorspeisen, Salate und mediterrane Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Consorcio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55522945892694,"sku":"45520","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/5245\/9606\/files\/weisser-thunfisch-in-olivenoel-1.png?v=1790613827"},{"product_id":"weisse-thunfisch-bauchfilets-in-olivenoel","title":"Weisse Thunfisch-Bauchfilets in Olivenöl","description":"\u003cp\u003eDas Bauchfilet ist ein besonders zarter Teil des weissen Thunfischs. Consorcio verarbeitet die sorgfältig ausgewählten Stücke nach traditioneller Methode von Hand und legt sie in hochwertigem Olivenöl ein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeit mehr als zehn Jahren ist Consorcio in Spanien Marktführer beim Verkauf von weissem Thunfisch. Langjährige Erfahrung und schonende Verarbeitung bewahren die zarte Struktur und den charakteristischen Geschmack des Fisches.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal für feine Vorspeisen, Salate oder mediterrane Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Consorcio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55522947891542,"sku":"45515","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/5245\/9606\/files\/weisse-thunfisch-bauchfilets-in-olivenoel-1.png?v=1790613849"},{"product_id":"makrelen-aus-cadiz-in-olivenoel","title":"Makrelen aus Cádiz in Olivenöl","description":"\u003cp\u003eDie Makrelen von Consorcio stammen aus den Gewässern vor Cádiz und werden sorgfältig ausgewählt und nach traditioneller Methode verarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVon Hand vorbereitet und in hochwertigem Olivenöl eingelegt, bewahren sie ihre zarte Struktur und ihren kräftigen, charakteristischen Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOb als Vorspeise, im Salat oder zu mediterranen Gerichten – Makrelen aus Cádiz bringen unkomplizierten, authentischen Geschmack auf den Teller.\u003c\/p\u003e","brand":"Consorcio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55522953429334,"sku":"45517","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/5245\/9606\/files\/makrelen-aus-cadiz-in-olivenoel-1.png?v=1790613849"},{"product_id":"sardellen-aus-kantabrien-in-olivenoel","title":"Sardellen aus Kantabrien in Olivenöl","description":"\u003cp\u003eRosalita - Die «Frauen des Meeres» bereiten jede Sardelle mit grosser Sorgfalt und viel Respekt vor. Auf diese Weise entstehen Sardellen, die sich durch ihre aussergewöhnliche Fleischigkeit, ihren intensiven Geschmack und ihre besondere Textur auszeichnen – bereit, auf den Tisch der Geniesserinnen und Geniesser zu kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosalita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55522956935510,"sku":"45521","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/5245\/9606\/files\/sardellen-aus-kantabrien-in-olivenoel-1.png?v=1790613849"},{"product_id":"sardellen-xl-aus-kantabrien-in-olivenoel","title":"Sardellen XL aus Kantabrien in Olivenöl","description":"\u003cp\u003eDie Königin der Sardellen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus den grössten und erlesensten Sardellen gefertigt, sind diese XL-Sardellen ein kleines, kostbares Vergnügen. Von erfahrenen Meisterhandwerkern sorgfältig filetiert und gerieben – ohne Gräten. Ein Meisterwerk der Handwerkskunst.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosalita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55522963685718,"sku":"45522","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/5245\/9606\/files\/sardellen-xl-aus-kantabrien-in-olivenoel-1.png?v=1790613819"},{"product_id":"kleine-sardinen-in-olivenoel","title":"Kleine Sardinen in Olivenöl","description":"\u003cp\u003eGran Reserva… in der Dose? Aber selbstverständlich!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie konservierten Sardinen millésimé  von Rosalita ruhen über Monate oder Jahre. So kann sich der Fisch mit dem Olivenöl vollsaugen, Aromen und Texturen verschmelzen, und die Sardine wird zu einem delikaten Confit.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosalita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55522965422422,"sku":"45508","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/5245\/9606\/files\/kleine-sardinen-in-olivenoel-1.png?v=1790613827"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/5245\/9606\/collections\/balik-mm-fischspezialitaeten-ki.jpg?v=1790762943","url":"https:\/\/www.balik.ch\/collections\/fischspezialitaeten.oembed","provider":"BALIK","version":"1.0","type":"link"}