{"title":"Dieckmann \u0026 Hansen Kaviar","description":"\u003cp\u003eAuf drei Löffeln nebeneinander sieht man den Unterschied zuerst am Korn. Baerii ist feinkörnig, ab 2,0 Millimeter, Oscietra liegt über 2,7 Millimeter. Beluga hat mit über 3,2 Millimeter das grösste Korn. Im Mund kommt der Geschmack dazu: Baerii kräftig, Oscietra nussig mit fester Schale, Beluga zartcremig. Die Farbe verrät die Sorte nicht sicher. Oscietra kann olivgrün sein, Baerii dunkelbraun, Beluga hellgrau, aber schwarz kann jede der drei sein.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dieckmann-hansen-beluga-germany","title":"Dieckmann \u0026 Hansen Beluga Germany","description":"\u003cp\u003eBeluga ist der edelste und teuerste Kaviar. Sein Korn, mit einer Größe über 3,2 mm, ist das größte unter den Störkaviar-Sorten. Dies ist nicht sonderlich verwunderlich, da er auch der größte Fisch seiner Art ist. Ein ausgewachsener Beluga bringt gut und gerne eine Tonne und mehr auf die Waage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSein Geschmack ist zartcremig und saftig. Sein Farbspektrum reicht von hellgrau über stahlgrau bis hin zu schwarz!\u003c\/p\u003e","brand":"Dieckmann \u0026 Hansen","offers":[{"title":"30 Gramm","offer_id":55522138915158,"sku":"24840","price":135.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 Gramm","offer_id":55522138947926,"sku":"24841","price":225.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"125 Gramm","offer_id":55522138980694,"sku":"24842","price":562.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250 Gramm","offer_id":55522139013462,"sku":"24843","price":1125.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/5245\/9606\/files\/dieckmann-hansen-beluga-germany-1.png?v=1790605665"},{"product_id":"dieckmann-hansen-oscietra-germany","title":"Dieckmann \u0026 Hansen Oscietra Germany","description":"\u003cp\u003eDer Oscietra Kaviar wird vom Acipenser gueldenstaedtii gewonnen. Mit einer Korngrösse von über 2,7 mm überzeugt dieser durch seinen typischen, bei Kennern sehr beliebten, nussigen Geschmack und eine angenehm feste Schale. Der Geschmack dieses Kaviars gilt als fein und elegant, aber dennoch ausdruckvoll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Farbspektrum des Kaviars reicht von olivgrün über hellbraun bis hin zu grau und schwarz.\u003c\/p\u003e","brand":"Dieckmann \u0026 Hansen","offers":[{"title":"30 Gramm","offer_id":55522962112854,"sku":"24820","price":105.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 Gramm","offer_id":55522962145622,"sku":"24821","price":175.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"125 Gramm","offer_id":55522962178390,"sku":"24822","price":437.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250 Gramm","offer_id":55522962211158,"sku":"24823","price":875.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/5245\/9606\/files\/dieckmann-hansen-oscietra-germany-1.png?v=1790613848"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/5245\/9606\/collections\/balik-flammkuchen-kaviar.jpg?v=1790761556","url":"https:\/\/www.balik.ch\/collections\/dieckmann-hansen-kaviar.oembed","provider":"BALIK","version":"1.0","type":"link"}