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Pomodorini
Gesalzene und nur leicht im Ofen getrocknete Kirschtomaten. Verfeinert mit mediterranen Kräutern und extra nativem Olivenöl. ...
 
CHF 15,50
Prunier Héritage
Der seltenste Kaviar der Welt! Dieser besondere Kaviar, nach persischen Methoden hergestellt, war mit seinen größeren, helleren Körnern Pruniers höchster Stolz. Da er so selten war, stand dieser Kaviar nur ausnahmsweise auf der Speisekarte, und es wurde oft behauptet, er...
Prunier Malossol
Diese besondere Kaviarzubereitung, die auch unter der Bezeichnung „pur sel“ bekannt ist, zählt zu den Meisterstücken der Produktion des Prunier-Kaviar. Eine spezielle Verarbeitung und ein feiner Salzgehalt bescheren ihm seinen kostbaren Charakter. Der Kaviar &b...
Prunier Paris
Die Prunier-Restaurants in Paris waren schon 1925 die einzigen Restaurants in der Welt, die ihren Kaviar nur 24 Stunden nach seiner Erzeugung erhielten. Der Prunier-Kaviar „Paris“ hat einen sehr niedrigen Salzgehalt, bei dem der Geschmack Vorrang vor der Konservierung hat. W&...
Prunier Saint-James
Nach persischen Verfahren hergestellt, feierte dieser Kaviar seine Premiere anlässlich der Einweihung des Restaurants Prunier in der Saint James’s Street in London im Jahre 1932. Geringer Salzgehalt mit Borax, perfekt gereift. Die Saint-James-Auslese wurde speziell hergestellt...
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CHF 129,00
Qiandao Premium
Dieser Kaviar geht aus der Kreuzung der beiden Störarten Acipenser Schrencki und Huso Dauricus hervor, die im Fluss Amur an der Nordgrenze zwischen China und Russland vorkommen. Heute wird er im kristallklaren Wasser des Qiandao-Sees -„See der tausend Inseln“- im Herzen des c...
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CHF 60,00
Rezeptbuch Sommer 2016
Was gibt es schöneres, als ein Erlebnis mit unseren Liebsten zu teilen? Eine alte polnische Lebensweisheit besagt „Liebe geht durch den Magen“ und daher lade ich Sie ein, unsere neuen Rezepte mit unserem Kaviar von „Prunier“ und „Caviar House“ sowie unsere...
Ab
CHF 15,00
Rezeptbuch Winter 2015-2016
Was gibt es schöneres, als ein Erlebnis mit unseren Liebsten zu teilen? Eine alte polnische Lebensweisheit besagt „Liebe geht durch den Magen“ und daher lade ich Sie ein, unsere neuen Rezepte mit unserem Kaviar von „Prunier“ und „Caviar House&ldqu...
Ab
CHF 15,00
Rezeptbuch Winter 2016-2017 von Feine PrivatHotels
Gibt es etwas Sinnlicheres, als gemeinsam zu kochen und zu genießen? Wohl kaum. Und genau das ist der Grund, weshalb ich Sie mit diesem Buch in eine Welt entführen möchte, in der die Akteure ihre eigene Interpretation von Genuss Wirklichkeit werden lassen. W...
Ab
CHF 15,00